Regional, nachhaltig & mit Verantwortung aufgezogen
SOESTER
WIESENHÄHNCHEN
EINFACH 100% Tierwohl
Jetzt bequem online vorbestellen
– nur zu ausgewählten Terminen und in begrenzten Mengen verfügbar.
SO LEBEN
UNSERE
WIESEN-
HÄHNCHEN
Unsere Soester Wiesenhähnchen stehen für eine moderne,
tiergerechte
Geflügelhaltung in Soest.
Mit viel Platz, frischer Luft und
natürlichen Bedingungen wachsen unsere Tiere in mobiler
Freilandhaltung auf –
für beste Qualität, die man schmeckt.

2x
MEHR ZEIT ZUM WACHSEN
10
STUNDEN FREILAUF PRO TAG
100%
TIERWOHL
MODERNE
HALTUNG
IM MOBILSTALL
Mit den Soester
Wiesenhähnchen
gehen wir den nächsten Schritt in eine nachhaltige Landwirtschaft.
Auf Basis unserer Erfahrungen aus der mobilen Freilandhaltung schaffen wir ein Konzept, das Tierwohl, Umweltbewusstsein
und hochwertige
Lebensmittel vereint.
Unsere Hähnchen wachsen
langsam, gesund und
unter natürlichen
Bedingungen auf.

WARUM
SOESTER
WIESENHÄHNCHEN?
Regional erzeugt –
artgerecht gehalten –
Qualität vom Hof

Robuste
Rasse
Unsere Wiesenhähnchen stammen aus einer robusten, langsam wachsenden Rasse, die optimal an die Freilandhaltung angepasst ist. Das sorgt für gesündere Tiere und eine besonders aromatische Fleischqualität.

Artgerechte Aufzucht
In den ersten Lebenswochen wachsen die Tiere geschützt im Stall auf, bevor sie Zugang zum Freiland erhalten. So verbinden wir Tierwohl, Sicherheit und eine gesunde Entwicklung.

Moderner
Mobilstall
Unsere mobilen Ställe werden regelmäßig versetzt und bieten Zugang zu frischem Wasser, hochwertigem Futter und begrünten Auslaufflächen. Das schafft natürliche Bedingungen und fördert das Wohlbefinden der Tiere.

Regionale Schlachtung
Kurze Transportwege zu einem EU-zertifizierten Schlachtbetrieb minimieren Stress für die Tiere. Das wirkt sich direkt auf Tierwohl und Fleischqualität aus.
UNSER KONZEPT
Die mobile Freilandhaltung ist der Schlüssel
zu mehr Tierwohl:
Unsere Ställe werden regelmäßig versetzt, sodass den Tieren stets frische Wiesenflächen zur Verfügung stehen. Das sorgt für gesunde Tiere, schont die Böden und schafft ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen Landwirtschaft und Natur.

SOESTER
WIESEN-
HÄHNCHEN
ONLINE VORBESTELLEN
Frisch vom Hof – bewusst aufgezogen & nur in
begrenzten Mengen verfügbar
Bestellen Sie Ihre Soester Wiesenhähnchen ganz einfach über unseren Online-Shop vor.
Sie wählen Ihren gewünschten Abholtermin und erhalten hochwertige,
regional erzeugte Qualität direkt vom Hof.
Unsere Tiere wachsen langsam und unter natürlichen Bedingungen auf –
das spiegelt sich in Geschmack und Qualtität wider.
AKTUELLES VOM HOF

Ein weiteres Kapitel beginnt
Die Soester Wiesenhähnchen sind da!
Mit einem innovativen Konzept der
mobilen Freilandhaltung von Hähnchen setzen wir auf mehr Tierwohl, nachhaltige Aufzucht und höchste Qualität.
Das Projekt entsteht gemeinsam mit der
Fachhochschule Südwestfalen und verbindet
Forschung, Tierwohl und moderne
Landwirtschaft in der Region.
WDR Lokalzeit
berichtet über
FH-
Forschungsprojekt
& Soester Wiesenhähnchen
Der WDR hat über die Zusammenarbeit zwischen der Fachhochschule Südwestfalen und den Soester Wiesenhähnchen berichtet.
Im Fokus steht die Forschung zur Hähnchenmast im mobilen Stall – mit dem Ziel, Tierwohl und Nachhaltigkeit weiter zu verbessern.
Der Beitrag zeigt spannende Einblicke in
unsere Arbeit und die wissenschaftliche
Begleitung vor Ort.
Im Soester Anzeiger: Einblick in unsere Arbeit mit der Fachhochschule Südwestfalen
Auch der Soester Anzeiger berichtet über unsere Wiesenhähnchen und die Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Südwestfalen.
Im Mittelpunkt steht der Einsatz mobiler Stallsysteme und die Frage, wie sich Tierwohl und moderne Landwirtschaft verbinden lassen.
Der Beitrag gibt Einblicke in unsere tägliche Arbeit auf dem Hof und zeigt, wie Praxis und Forschung gemeinsam neue Wege in der Geflügelhaltung gehen.
Einblicke vom Hof – im Podcast
Erleben Sie die Soester Wieseneier aus
einer neuen Perspektive:
Was steckt eigentlich hinter der mobilen Freilandhaltung?
Im Hellweg Radio-Podcast Ährensache ist Eva Schulze-Gabrechten zu Besuch auf
unserem Hof in Soest-Ruploh.
Zwischen Hühnern auf der Wiese, mobilen
Ställen und ehrlichen Gesprächen
entsteht ein persönlicher
Einblick in unseren Alltag:
Warum wir neue Wege gehen, was Tierwohl für uns bedeutet – und wie aus einer Idee ein nachhaltiges Konzept wird.
KONTAKT
Telefon: 0152 09722066
E-Mail: info@soester-wieseneier.de
Adresse: Arnsberger Straße 115,
59494 Soest-Ruploh
*Der Mobilstall wurde im Rahmen des Projektes ZEKAN2L aus Mitteln der EU im Bereich Innovation und Forschung sowie des Landes NRW gefördert. Es handelt sich um eine Kooperation mit der FH Südwestfalen, Fachbereich Agrarwirtschaft, Soest.




