Regional, nachhaltig & mit Verantwortung aufgezogen

SOESTER 
WIESENHÄHNCHEN




EINFACH 100% Tierwohl

Jetzt bequem online vorbestellen 
– nur zu ausgewählten Terminen und in begrenzten Mengen verfügbar.

SO LEBEN 
UNSERE 
WIESEN-
HÄHNCHEN

Unsere Soester Wiesenhähnchen stehen für eine moderne, 
tiergerechte 
Geflügelhaltung in Soest. 

Mit viel Platz, frischer Luft und 
natürlichen Bedingungen wachsen unsere Tiere in mobiler 
Freilandhaltung auf – 
für beste Qualität, die man schmeckt. 

2x

MEHR ZEIT ZUM WACHSEN

10 

STUNDEN FREILAUF PRO TAG

100%

TIERWOHL

MODERNE 
HALTUNG 
IM MOBILSTALL

Mit den Soester 
Wiesenhähnchen 
gehen wir den nächsten Schritt in eine nachhaltige Landwirtschaft.

Auf Basis unserer Erfahrungen aus der mobilen Freilandhaltung schaffen wir ein Konzept, das Tierwohl, Umweltbewusstsein 
und hochwertige 
Lebensmittel vereint. 

Unsere Hähnchen wachsen 
langsam, gesund und 
unter natürlichen 
Bedingungen auf. 

WARUM 
SOESTER 
WIESENHÄHNCHEN?

Regional erzeugt – 
artgerecht gehalten – 
Qualität vom Hof 

Robuste 
Rasse

Unsere Wiesenhähnchen stammen aus einer robusten, langsam wachsenden Rasse, die optimal an die Freilandhaltung angepasst ist. Das sorgt für gesündere Tiere und eine besonders aromatische Fleischqualität.

Artgerechte Aufzucht

In den ersten Lebenswochen wachsen die Tiere geschützt im Stall auf, bevor sie Zugang zum Freiland erhalten. So verbinden wir Tierwohl, Sicherheit und eine gesunde Entwicklung.

Moderner
Mobilstall

Unsere mobilen Ställe werden regelmäßig versetzt und bieten Zugang zu frischem Wasser, hochwertigem Futter und begrünten Auslaufflächen. Das schafft natürliche Bedingungen und fördert das Wohlbefinden der Tiere.

Regionale Schlachtung

Kurze Transportwege zu einem EU-zertifizierten Schlachtbetrieb minimieren Stress für die Tiere. Das wirkt sich direkt auf Tierwohl und Fleischqualität aus.

UNSER KONZEPT

Die mobile Freilandhaltung ist der Schlüssel 
zu mehr Tierwohl: 

Unsere Ställe werden regelmäßig versetzt, sodass den Tieren stets frische Wiesenflächen zur Verfügung stehen. Das sorgt für gesunde Tiere, schont die Böden und schafft ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen Landwirtschaft und Natur.

SOESTER 
WIESEN-
HÄHNCHEN 
ONLINE VORBESTELLEN

Frisch vom Hof – bewusst aufgezogen & nur in 
begrenzten Mengen verfügbar

Bestellen Sie Ihre Soester Wiesenhähnchen ganz einfach über unseren Online-Shop vor.
Sie wählen Ihren gewünschten Abholtermin und erhalten hochwertige, 
regional erzeugte Qualität direkt vom Hof.

Unsere Tiere wachsen langsam und unter natürlichen Bedingungen auf – 
das spiegelt sich in Geschmack und Qualtität wider.

AKTUELLES VOM HOF

Ein weiteres Kapitel beginnt

Die Soester Wiesenhähnchen sind da!

Mit einem innovativen Konzept der 
mobilen Freilandhaltung von Hähnchen setzen wir auf mehr Tierwohl, nachhaltige Aufzucht und höchste Qualität.


Das Projekt entsteht gemeinsam mit der 
Fachhochschule Südwestfalen und verbindet 
Forschung, Tierwohl und moderne 
Landwirtschaft in der Region.

WDR Lokalzeit 
berichtet über 
FH-
Forschungsprojekt 
& Soester Wiesenhähnchen

Der WDR hat über die Zusammenarbeit zwischen der Fachhochschule Südwestfalen und den Soester Wiesenhähnchen berichtet. 

Im Fokus steht die Forschung zur Hähnchenmast im mobilen Stall – mit dem Ziel, Tierwohl und Nachhaltigkeit weiter zu verbessern. 

Der Beitrag zeigt spannende Einblicke in 
unsere Arbeit und die wissenschaftliche 
Begleitung vor Ort. 

Im Soester Anzeiger: Einblick in unsere Arbeit mit der Fachhochschule Südwestfalen

Auch der Soester Anzeiger berichtet über unsere Wiesenhähnchen und die Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Südwestfalen. 

Im Mittelpunkt steht der Einsatz mobiler Stallsysteme und die Frage, wie sich Tierwohl und moderne Landwirtschaft verbinden lassen.

Der Beitrag gibt Einblicke in unsere tägliche Arbeit auf dem Hof und zeigt, wie Praxis und Forschung gemeinsam neue Wege in der Geflügelhaltung gehen.

Einblicke vom Hof – im Podcast

Erleben Sie die Soester Wieseneier aus 
einer neuen Perspektive: 
Was steckt eigentlich hinter der mobilen Freilandhaltung?

Im Hellweg Radio-Podcast Ährensache ist Eva Schulze-Gabrechten zu Besuch auf 
unserem Hof in Soest-Ruploh.

Zwischen Hühnern auf der Wiese, mobilen 
Ställen und ehrlichen Gesprächen 
entsteht ein persönlicher 
Einblick in unseren Alltag:


Warum wir neue Wege gehen, was Tierwohl für uns bedeutet – und wie aus einer Idee ein nachhaltiges Konzept wird.

KONTAKT

Telefon: 0152 09722066

E-Mail: info@soester-wieseneier.de

Adresse: Arnsberger Straße 115, 
                 59494 Soest-Ruploh

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*Der Mobilstall wurde im Rahmen des Projektes ZEKAN2L aus Mitteln der EU im Bereich Innovation und Forschung sowie des Landes NRW gefördert. Es handelt sich um eine Kooperation mit der FH Südwestfalen, Fachbereich Agrarwirtschaft, Soest.

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